Nigar Abbak, Emirhan Nemutlu, Tuba Reçber, Asli San Dagli Gul, H. Turan Akkoyun, Mahire Bayramoglu Akkoyun, Gulderen Yilmaz, Suat Ekin, Ahmet Bakir, Okan Arihan
Food Sci Nutr. 2024 May; 12(5): 3538–3551. Published online 2024 Feb 22. doi: 10.1002/fsn3.4022